miércoles, 23 de noviembre de 2011

2° Etapa Moscú - Irkustk - Lago Baikal

La segunda etapa del viaje es en Moscú, allí nos quedaremos 2 o 3 días en casas de couchsurfers (www.couchsurfing.com)y compraremos el pasaje del Tren Transiberiano hacia Beijing. La primer parada será en en lago Baikal.
Para llegar al Baikal tendremos que cruzar los grandes ríos de Rusia: El volga, el Obi y el Yenisei y por supuesto los Urales. Mi abuelo Rómulo siempre me contaba la anécdota que el profesor de Geografía preguntó en clase: ¿Cuáles son los tres ríos más importantes de Rusia? y el orgulloso contestó: El Volga, el Obi y el Yenisei. Me contó decenas de veces la misma anécdota!
El viaje en el Transiberiano lo haremos en 3° clase llamada platskartny (hard class) y es una especie de vagón con literas que se transforman en asientos y no hay compartimentos cerrados.


En cada vagón hay un salmovar, un gran termo con agua caliente para todo el vagón y la azafatas llamadas provodnitsas que son mujeres de fama de mal caracter.
El trayecto al Baikal durá casi 4 días y algunas de las ciudades que cruzaremos serán: Kazán, Omsk, Novosibirsk, Krasnovarsk e Irkutsk.



Provodnitsas


Luego en el Baikal la intención es visitar una zona no tan turística y aprovechar un poco para pescar el famoso salmón endémico llamado Omul. Uno de los lugares espectaculares es la isla más grande del lago llamada Olkhon y está a unas 8 horas en camión Ruso hacia el norte, luego un ferry y por último se llega al corazón de la isla.
Uno de los pocos habitantes es Sergey Yeremeev, es un sacerdote ortodoxo que nos hospedará gratuitamente en una cabaña llamada: Le REFUGE DES ROUTARDS à Olkhon au lac Baikal en Sibérie ! El Refugio de los mochileros de la isla Olkhon del lago Baikal en la Siberia!


Allí podremos pescar, andar en bote por el lago más grande del planeta (630 kilómetros de largo) y meditar en la famosa roca del Chaman.

lunes, 14 de noviembre de 2011

Tempus Fugit - Carpe Diem - Beatus Ille - Locus Amoenus



Cada viaje tiene un móvil y luego se traduce en un itinerario. El móvil de este viaje es simplemente el reencuentro de 4 amigos de 40 años que se conocen desde hace 3 décadas y quieren generar nuevas aventuras. Me trae a la memoria un libro que leí hace un tiempo: “La vida de Samuel Johnson” por James Boswell, el párrafo que recuerdo es aquel que le sugiere Johnson a Boswell de ir a ve la muralla China: “no para su provecho sino el de sus hijos, dándole ejemplo de un padre curioso”
Hace un tiempo que mis hijos me dicen: Papá esa anécdota ya la escuché tres veces y creo que es momento de renovarlas.
Por otro lado dejo escrito algunas aspiraciones del hombre del renacimiento que me gustaría sean guías para este largo viaje:
• Beatus Ille: Alabanza de la vida sencilla
• Carpe Diem: atrapa el día
• Locus amoenus: lugar ameno cercano al Edén
• Tempus fugit: tiempo que fluye y la conciencia de ello

domingo, 6 de noviembre de 2011

Faltan 8 meses para el Viaje - Primera Parte: El Támesis




Estimados amigos:
Faltan 8 meses para el viaje y ya tenemos la lista de Viajeros:


Enrique Varela Saez (Quique)
Juan Pablo Covacich (Cova)
Alejandro Martin (Alex)
José María Palandri (Pico)

La salida está pensada para mediados de junio con destino a Londres y la vuelta alrededor del 14 de julio.

Primera Parte del Viaje:
Oxford - Londres en Bote

Se acercan los juegos olímpicos de Londres 2012 y hemos decidido este grupo de amigos de 43 años navegar remando río abajo el Támesis hasta Londres.



El viaje lo haremos en un antiguo bote Victoriano con 130 años de antiguedad emulando el clásico cuento de Jerome: Tres Hombres en un barco. Con una ayuda de una lona se convierte en una tienda por la noche y si nos animamos podemos hacer que corremos alguna regata en Henley.
La pesca será otra aventura ya que al terminar el día será nuestra comida y la cerveza provendrá de los famosos pubs del Támesis y aprovecharemos para utilizar los baños para asearnos!

El nombre de los barcos es: Thames Skiff Boat y tienen un diseño de antiguos barcos Vikingos dada la influencia Escandinava en Inglaterra.
La empresa es Thames-Skiff-Hire y lo curioso de estos barcos es que tienen 130 años de antiguedad y han participado en películas como: Shakespeare Enamorado y Harry Potter. Nuestro barco será el Rosalin.
Además será muy práctico para la pesca, para la lluvia, para el sol y para dormir en la noche.
El recorrido será desde Oxford hasta Londres durante 5 o 6 días.








Datos para la pesca y la cocina.
Las percas poseen una línea lateral sensible a las vibraciones del agua. Tienen dos aletas dorsales: la primera de radios duros y la segunda de radios blandos. También su aleta anal es de radios duros.
Son peces comestibles y populares, debido a que son muy sabrosos.
Se reconocen tres especies del género:
La perca europea (Perca fluviatilis), distribuida por Europa y Asia. Es generalmente de color verde oscuro con aletas rojizas. Ha sido introducida en Nueva Zelanda y Australia.
La perca de los Balcanes (Perca schrenkii), distribuida por Kazajistán (en los lagos Baljash y Alakol), Uzbekistán y China. Es muy parecida a la perca europea, y alcanza un tamaño similar
. Wikipedia





Perca a la Parrilla

Abrirlas, limpiarlas y lavarlas bien. Dejar secar y salpimentar a gusto. Marinar una hora o mas en aceite de oliva, jugo de limón, perejil y cebolla picados y una hoja de laurel partida. Con un poco de esta marinada colocarlas sobre la parrilla y asar mientras las bañamos con un poco de manteca. Cuidado con las espinas. Servir con gajos de limón y papas fritas. No olvidar la bebida bien fría de la clase de siempre.